Yik Chin
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元气配方:超健康养生三明治

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帖子 由 yikchin88 周一 五月 17, 2010 11:24 pm

材料:
●全麦吐司面包两片
●苜蓿芽少许
●大番茄半颗
●奇异果半颗
●青苹果半颗
●火腿一片(可省略)
●蛋一颗
●咸味高钙起司一片。

做法:
  1.大番茄、奇异果、青苹果切片,苜蓿芽洗净备用。
  2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。
  3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。
  4.盖上另一片吐司面包,就完成啰!
功效:
  搭配一杯牛奶或优酪乳,就是一顿营养丰富的早餐。 

可以让你从一早开始精神奕奕到中午! (约550大卡)
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